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生活科技: YouTube Kids 港孩「線上保姆」

相信不少家長都試過給小朋友播放YouTube影片,作娛樂或學習之用。但YouTube影片種類繁多,或不時彈出不適合孩子收看的內容,這時YouTube推出的專屬小朋友平台──YouTube Kids可以幫上大忙,家長不僅可以設定觀看內容,亦可以利用內置的計時器管理小朋友的使用時間,安心讓他們限時「衝浪」。

小廚佳餚: 家喻「芋」曉 秋「兔」來了

秋天是豐收的季節,時令的食材有芋頭、南瓜、栗子等。食用時令及本地生產的食物不但味道新鮮,而且某些維他命含量可能會較高。今期的《小廚佳餚》會教大家用秋天成熟的芋頭做兔兔小餅塊,以下的食譜調校了牛油和糖的分量,比起坊間餅塊的糖分較低、更健康,不會過甜和過膩。芋頭兔兔的做法非常簡單,造型小巧可愛,可以一家大小一起製作呢!

秋風起 「童」病相連

秋暮夕月,秋季晝夜溫差較大,天氣清涼乾燥,免疫力較低的嬰幼兒較容易患上感冒、過敏性鼻炎和皮膚過敏等疾病。家長應注意孩子的健康,外出時應為孩子準備外套,避免讓孩子進食冷凍食物和飲品,以及應經常更換床單和被鋪等,以預防秋季常見的兒童疾病。

閱寫樂:永遠的小讀者之友

冰心,這位國寶級作家,在兒童文學的園地中,留下了許許多多的不朽作品,除了《寄小讀者》之外,還有《紙船》、《繁星》、《春水》、《母愛》、《小桔燈》等。我從童年開始,就是她的小小讀者,而且非常幸運的,能有機會親眼目睹她的風采,令我永世難忘。

李安迪:以人為本 優化行政架構課程系統

香港學校的老師通常都要兼顧教學和繁瑣的行政工作,在流動通訊程式熱爆的今天,大量家校和工作相關的群組,日以繼夜的「運作」更令教育工作者24小時on call。今年七月成為天主教領島學校(下稱「領島小學」)校長的李安迪,多年來致力推動「科技教育」,在業界享有盛名。他強調行政和教學都必須「以人為本」,甫一上任便大膽打破常規,不但以科技優化師生教與學的環境,在「疫境」中領導領島革新,更參考政府營運模式,優化行政架構,「行政歸行政,學科歸學科」,讓老師工作範疇更為專業,提升學與教的效能,從而為學生提供良好的學習環境。

升學推介:走過疫境 深圳校園可「無罩通行」

深圳市的中小學學校已於9月1日正式開學,開學後,師生員工應隨身備好口罩,除特殊工作需要外,在校期間校園內可不戴口罩。該市教育局印發《關於做好中小學幼兒園2020年秋季學期開學準備工作的通知》,根據《通知》,開學前一周,全體師生要進行「健康申報」,申報合格並持有綠色健康碼方能返校;不符合條件者需在班主任及校醫的指導下,根據疫情防控要求符合條件後再行申報。

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