一校一姿采:貼心考察 + 貼地創作 探索正面消費觀

由消費者委員會與教育局合辦、政府資訊科技總監辦公室及資訊科技教育領袖協會擔任支持機構的 「第22屆消費文化考察報告獎」 頒獎禮於上月順利舉行。今年不少同學發揮創意,創造出具獨特性又貼近時代需要的作品,並透過對特定議題的深入考察、探討及反思,建立正面的消費價值觀。


教育佳記者在頒獎典禮結束後,即場訪問了三間得獎中學。首先是德蘭中學,作品 「iEat好食德校園計劃」 反思現今學生浪費食物的情況,並增加食物循環的可持續性。另外是香港九龍塘基督教中華宣道會陳瑞芝紀念中學,作品 「IG Shop的神秘面紗──買賣雙方的處境剖析」 透過自身經歷,反思買賣雙方的立場,並明白如何才能營造良好的消費環境。最後是天主教母佑會蕭明中學,作品 「艱難──考察弱能人士與監護人找尋牙科服務的消費處境」 ,透過訪問了解到弱能人士及照顧者的困境。

▲「第22屆消費文化考察報告獎」頒獎禮於上月舉行。

德蘭中學 自創手機App+廚餘收集器打造「好食德校園」

德蘭中學憑「iEat好食德校園計劃」一舉奪得最佳實踐獎及最卓越設計獎。鍾樂然、何璧言、甘凱喬、陳家怡及侯彥廷,五人一同發揮小宇宙,創造出獨一無二的手機App及智能廚餘收集器,兩者配合使用並放置於教室,提醒學生惜食的重要性,更可讓飯盒供應商以此借鑒,並按需要提供飯盒。


他們表示,創作靈感源自於小學午膳的時候,發現很多同學經常浪費食物,最後造成大量廚餘。小組亦進行了相關的問卷調查,結果發現絕大部分中學生在家裏不會浪費飯食,卻在學校出現剩食問題。究其原因是家裏有家長督促,學校沒人擔當督促角色,學生因而肆意浪費。


為此,小組決定開發名為「剩食日記」的手機App及裝有重量感應的輕巧版智能廚餘收集器。智能廚餘收集器內置RFID感應器,學生將剩食倒進收集器,拍一拍學生證,並按下傳送按鈕,廚餘數據便會即時上傳到雲端,學生及家長皆可透過「剩食日記」進行檢視。收集器旁邊更設有水果皮處理器,學生將果皮放進處理器,即可將果皮攪碎,攪碎後的果皮可加入水和糖,就能製成酵素清潔劑,增加食物循環的可持續性。


「剩食日記」除了具備檢視學生廚餘量的功能,程式內亦設有分辨生熟廚餘的小遊戲及關於廚餘的各種報章,希望讓學生明白廚餘將影響全世界的生態發展,呼籲學生珍惜食物,減少浪費。另外,程式設有獎勵制度,學生可透過減少廚餘,獲得積分,並換領文具、小食或書券等小禮物,鼓勵學生積極減廢。

▲德蘭中學五位女生共同設計了名為「剩食日記」的手機應用程式。

各司其職善用學科技能


德蘭中學林倪芳老師表示,在整個研究報告中,學生除了連網或數據處理需要老師幫忙外,其他部分均由他們自己親手製作。何璧言指出,大家都是各自分工,每位同學負責不同的範疇,例如有人負責製作App內的小遊戲,有人負責製作問卷調查等。


鍾樂然補充,因為疫情的緣故,大家不能長時間逗留在學校,因此大家都是先在校討論報告內容大綱,然後才各自分開完成,最後再組織並合併到一起。德蘭中學理科及STEM統籌主任蕭煒炘大讚學生的團隊合作精神,認為學生能夠運用自己擅長的知識及以前在其他學科獲得的技能,並按照每人的強項分工合作。


其實手機App及智能廚餘收集器只是模擬樣品,小組尚未製造出能夠供學生使用的機器,一切尚處於初步階段。他們表示,希望將來能夠有機會真正在學校推行,務求從學生個人及生產源頭減廢,達至收集及循環再用廚餘,從而打造「好食德」校園。

▲陳瑞芝紀念中學學生透過開設IG店舖,剖析賣家及消費者的權利與責任。

香港九龍塘基督教中華宣道會陳瑞芝紀念中學 學生IG開店舖 感受買賣雙方喜與憂

香港九龍塘基督教中華宣道會陳瑞芝紀念中學以作品「IG Shop的神秘面紗──買賣雙方的處境剖析」,拿下初級組冠軍及最佳選題獎。作品透過組員作為賣家及消費者的親身經歷,學會易地而處,明白買賣雙方都有各自的責任、義務及權利,唯有相向的尊重及包容,才能建立良好的消費環境。


親歷顧客「CAP假圖」詐騙


黃曉彤表示,IG是時下年輕人最常用的社交媒體,IG的購物功能亦於近年上線,因此選定以IG Shop作為主題。她指出,剛開始制定研究報告時,就想到若只有賣家或消費者的角度,報告將會過於主觀。因此小組便由賣家、消費者、旁觀者三方組成,以確保能夠客觀及全面地進行剖析。高昕悅及吳芷澄是IG Shop的店主,他們共同經營一間販賣Yes card的網上商店。他們表示,曾經有客人「Cap圖」聲稱已過數,但是他們沒有收到款項,後來竟發現原來「過數圖」是偽造的。他們更曾在經營期間收到性騷擾的訊息,讓人瞠目結舌。


IG Shop客人也有好壞之分,高昕悅表示,自己曾遇到一位好心人。該名客人購入逾70元的貨物,於是高昕悅便親手寫了一張Thank you card以示感謝。那位客人知道後,便以長文回謝她,更把Thank you card上載到限時動態,讓她感到非常溫暖。


他們雖然身為店主,但也曾充當消費者角色。吳芷澄表示, 自己曾到其他IGShop購物,但是她付款後,等了三至四個月也未能收到貨物。她便詢問店主,惟店主聲稱已經寄出貨物,吳芷澄只能一直等,結果等了好幾個月才收到貨物。


身為店主及消費者,經歷過角色情景互換後,明白身為店主及消費者的喜與憂。他們表示,店主有責任檢查交易細節,保證貨物質量,並適時回覆客人,讓客人對店舖有足夠信心。同時消費者也要保留交易付款紀錄,避免產生誤會。更要明白顧客不是上帝,要求賣家有良好的服務態度時,也要給予相應的禮貌及尊重。

▲蕭明中學學生化身小記者,為看牙遇上重重困難的弱能人士及照顧者發聲。

天主教母佑會蕭明中學 弱能人士睇牙步步難 小記者發聲盼社會關注

天主教母佑會蕭明中學的作品「艱難──考察弱能人士與監護人找尋牙科服務的消費處境」榮獲高級組冠軍及最佳選題獎。大家可曾想過,弱能人士尋求牙科保健是一件極其困難的事情?作為消費者卻不能消費,一眾監護人有苦無路訴,只求社會各界給予多一點關注及提供多一點資源。這次,四位女同學化身小記者,訪問了弱能人士的照顧者,聽聽那些「不能說」的心底話。


四位女同學表示,特殊人士對於新環境,尤其是擺滿各種儀器又嘈雜的診所,極容易產生不安及抗拒情緒。在治療進行時,他們經常會用力掙扎,無意中破壞工具,更會傷及醫生。他們指出,有家長提到自己曾為患有自閉症的兒子,遍尋牙科診所,奈何診所拒絕治療,家長只能帶兒子到流動牙醫車。兒子因為在治療過程中不斷掙扎,結果護士直接綁住了他,家長自言當時非常心痛。


愛心醫生燃點希望


專門為特殊人士提供牙科服務的醫生,為幫助特殊人士適應環境,需花費極大的愛心與耐性。例如第一次醫生只是帶他們在診所門口看看,第二次帶他們到診所內了解服務的詳情,第三次才慢慢哄他們進入醫療室。

可惜疫情的緣故,醫生被迫中斷定期檢查服務。因此特殊人士又恢復最初狀態,醫生需再次幫助他們適應環境。醫生的堅持深深打動四位女同學,梁凱晴表示,即使醫生每天面對大量客人,仍願意花時間為特殊人士提供服務。黃珮儀補充,醫生犧牲私人時間為特殊人士義診,不為名利,只希望回饋社會,給予特殊人士尊重及援助。

教育佳記者黃煦緻(文) 梁堅(圖)

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